gastro postao
Banana i čokolada u kombinaciji sigurno vas neće razočarati
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 6
Težina pripreme: Srednje
Kalorija po osobi: 335
Potrebno vam je
- 150 g pšenično brašno, bijelo
- 0.50 mala žlica prašak za pecivo
- 2 žlica šećer, kristal
- 90 g maslac, neslani
- 1 kom jaje kokošje
- 0.50 mala žlica ekstrakt vanilije
- 6 žlica čokoladni namaz
- 1 kom banane
- 1.50 žličica maslac, neslani
Priprema
- Izmiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i šećer. Dodajte nasjeckani maslac i utisnite ga rukama u brašno kako biste dobili grudastu smjesu. Dodajte ekstrakt vanilije. Jaje lagano istucite i dodajte tijestu. Dobro izradite tijesto i oblikujte u kuglu. Omotajte ga u plastičnu foliju i stavite u hladnjak pola sata.
- Zagrijte pećnicu na 180°C. Kalupe za tortice premažite maslacem. Na pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto, izrežite od šest do osam krugova veličine kalupa i prebacite ih u kalupe. Tijesto izbodite vilicom i pecite 15-ak minuta.
- Prenesite tortice na mrežu da se ohlade. Kad se ohlade, nadjenite svaku žlicom čokoladnog namaza koji ste prethodno ostavili na sobnoj temperaturi. Na vrh svake tortice stavite narezan kolutić banane ili umak od banane.
Izvor Skuhatćute
