Odlično brzo predjelo su sigurno ove tortilja rolice s puretinom. S punjenjem možete biti kreativni, a gotove su za samo pola sata. Idealne za snack u prirodi ili za otvaranje apetita, tortilja rolice su lagane i osvježavajuće.
Potrebno vam je:
- 6 velikih tortilja
- 300 g krem sira
- 1 žlica suhog vlasca
- 100 g kiselog vrhnja
- sol, papar po ukusu
- 300 g pureće salame, tanko narezane
- 200 g narezanog mladog luka
- 1 rajčica narezana na fete
Priprema:
1. U posebnu posudu dodajte krem sir, kiselo vrhnje, suhi vlasac, sol i papar. Promiješajte sve dok se ne sjedini.
2. Svaku tortilju punite posebno. Prvo cijelu površinu tortilje premažite namazom od sira, vrhnja i vlasca. Zatim pospite sjeckani mladi luk. Na pola tortilje posložite fete rajčice. Na kraju posložite narezanu pureću salamu po cijeloj površini i srolajte tortilju u roladu.
3. Svaku tortilju umotajte u prozirnu foliju i ostavite u hladnjaku na 10-ak minuta.
4. Kada su se tortilje ohladile, režite ih na komade željene debljine.
Dobar tek!