gastro postao
Inspirirajte se i razveselite vašu djecu ovom brzom tortillom
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 2
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 422
Potrebno vam je
- 2 mala žlica ulje maslinovo
- 2 kom jaje kokošje
- 0.50 kom ljutika
- 1 kom krumpir, zreli
- 2 žlica ledo minestrone povrće
- 200 žlica parmezan
Priprema
- Zagrijte ulje u manjoj tavi. Dodajte ljutiku, krumpir i povrće i pržite 6-8 minuta na laganoj temperaturi, povremeno miješajući, dok krumpir blago ne posmeđi.
- Pospite ribanim sirom i ulijte umućena jaja. Pustite da se donja strana zapeče bez miješanja.
- Stavite tavu ispod prethodno zagrijanog grijača dok gornja strana ne postane zlatno-smeđa i jaja ne budu posve pečena.
- Na dasci za rezanje narežite tortillu u trokute ili štapiće.