Recepti 3301 prikaza 02. lipnja 2019.

Turska salata s lećom i dressingom od senfa

Getty Images

Powered by:

Skuhajte leću, pomiješajte je s ostatkom sastojaka, začinite peršinom, pa poslužite uz hrskavi tostirani kruh. Zdrav ručak ili večera gotova je u tren!

Osim što je zdrava, kombinacija okusa u ovoj salati bit će slasnija nego što možete zamisliti. Možete je pripremiti za brzi ručak, dodati joj kuhana jaja i poslužiti je uz tostirani kruh.

 

Možda vas zanima... Topla juha s lećom, piletinom i povrćem Recepti

 

Bit će odlična ideja i kao zdrav ručak na poslu, a možete je ponijeti i na putovanje. Spremite je u staklenku, dressing upakirajte posebno, a prije nego navalite na sjajne okuse, prelijte je umakom. I to je to, jednostavnije ne može!

 

Možda vas zanima... Zdravo i fino: Polpete sa slanutkom, lećom i tunom Recepti

 

Potrebno vam je:

  • 150 crvene leće
  • 1 glavica luka
  • 3 žlice sitno sjeckanog peršina
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 2 žlice octa
  • 1 žličica senfa
  • 1 žlica javorovog sirupa
  • 2 paprike
  • Sol, papar

Priprema:

  1. Leću skuhajte u posoljenoj vodi.
  2. Luk i papriku nasjeckajte na sitno, pa sve zajedno ubacite u veću zdjelu.
  3. Peršin nasjeckajte na sitno.
  4. U manjoj posudici pomiješajte ocat, javorov sirup, maslinovo ulje, senf, sol i papar.
  5. Dobro pomiješajte.
  6. Kruh tostirajte i poslužite uz salatu.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.