gastro postao
Smišljate li svoj valentinovski meni u zadnji čas, ove praline poslužit će kao sjajan desert. Brze su, jednostavne i oduševit će baš svakog!
Poželite li iznenaditi svoje najdraže, a niste najspretniji u kuhinji, ove okruglice bit će idealno rješenje. Pomiješajte sve sastojke, izradite smjesu pa ih uvaljajte u kakao u prahu. Koristiti možete i smrznute višnje koje ste najprije kratko prokuhali sa šećerom i rumom, a zatim ocijedili. Okruglice dobro ohladite pa se bacite na uživanje sa svojim slađim polovicama.
Potrebno vam je:
- 1 pakiranje čokoladnih keksa
- 100 g krem sira
- 1 kompot od višanja
- 1 žlica ruma
- 150 g tamne čokolade
- 1 žlica kokosovog ulja
- 100 g kakaa u prahu
Priprema:
- Čokoladne kekse ubacite u blender pa ih dobro usitnite.
- Na pari otopite čokoladu s kokosovim uljem.
- Usitnjene kekse pomiješajte s čokoladom i dodajte žlicu ruma.
- Pomiješajte pa polako dodajte krem sir dok ne dobijete kompaktnu smjesu od koje možete raditi okruglice.
- Uzmite komadić smjese, u sredinu stavite jednu višnju iz kompota i zatvorite okruglicu.
- Na kraju uvaljajte u kakao u prahu.
U slast!