Recepti 13. veljače 2017.

U dvoje je slađe: Čoko praline s višnjama

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Smišljate li svoj valentinovski meni u zadnji čas, ove praline poslužit će kao sjajan desert. Brze su, jednostavne i oduševit će baš svakog!

Poželite li iznenaditi svoje najdraže, a niste najspretniji u kuhinji, ove okruglice bit će idealno rješenje. Pomiješajte sve sastojke, izradite smjesu pa ih uvaljajte u kakao u prahu. Koristiti možete i smrznute višnje koje ste najprije kratko prokuhali sa šećerom i rumom, a zatim ocijedili. Okruglice dobro ohladite pa se bacite na uživanje sa svojim slađim polovicama.

Potrebno vam je:

  • 1 pakiranje čokoladnih keksa
  • 100 g krem sira
  • 1 kompot od višanja
  • 1 žlica ruma
  • 150 g tamne čokolade
  • 1 žlica kokosovog ulja
  • 100 g kakaa u prahu

Priprema:

  1. Čokoladne kekse ubacite u blender pa ih dobro usitnite.
  2. Na pari otopite čokoladu s kokosovim uljem.
  3. Usitnjene kekse pomiješajte s čokoladom i dodajte žlicu ruma.
  4. Pomiješajte pa polako dodajte krem sir dok ne dobijete kompaktnu smjesu od koje možete raditi okruglice.
  5. Uzmite komadić smjese, u sredinu stavite jednu višnju iz kompota i zatvorite okruglicu.
  6. Na kraju uvaljajte u kakao u prahu.

U slast!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.