Recepti 07. siječnja 2022.

Ukusan i jednostavan namaz od slanih srdela i kapara

Getty Images ; Riblji namaz
gastro postao gastro.24sata.hr
Jednostavan recept koji će oduševiti goste!

Slane srdele, uz malo mašte i nekoliko sastojaka možeš pretvoriti u izvrstan namaz koji na prepečenom domaćem kruhu postaje pravi gastronomski užitak. Pripremljeni namaz možeš staviti u neobične kalupe za led, u obliku kruga, zvijezda ili srca. 

Priprema je veoma jednostavna i brza, a rezultat će te oduševiti!

Sastojci:

  • 4 slane srdele
  • 1 žličica kapara
  • 150 g maslaca
  • 30 g nasjeckanog luka
  • 30 g kiselih krastavaca
  • Nekoliko listova peršina

Priprema: 

  1. U mikseru izmiksaj sve sastojke, osim maslaca.
  2. Maslac stavi na toplo mjesto, oko pola sata prije pripreme namaza, primjerice u ugašenu pećnicu.
  3. Nakon što si izmiksala sve sastojke, umiješaj ih u maslac. 
  4. Namaz stavi u zdjelicu, a zatim u hladnjak. 
  5. Posluži ga uz domaći kruh ili prepečeni tost.

Dobar tek!

Isprobaj i sljedeće recepte: 

Možda vas zanima... Doručkuj slastan namaz od bučinih koštica Kolumne Možda vas zanima... Pašteta od bakalara oduševit će i najzahtjevnija nepca Recepti Domaća-pašteta Možda vas zanima... Aromatična pašteta od pilećih jetrica Recepti
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.