gastro postao
Jede vam se nešto slano, a brzo i jednostavno za pripremiti? Isprobajte ovaj recept
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 487
Potrebno vam je
- 150 g kukuruz iz konzerve
- 100 g pšenično brašno, bijelo
- 1 mala žlica prašak za pecivo
- 2 kom jaje kokošje
- 50 g slanina suha, masna
- sol
- papar
- 2 dl ulje, biljno
Priprema
- Pomiješajte kukuruz i slaninu s jajima, dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, dodajte soli i papra te sve dobro izmiješajte.
- Stavljajte smjesu velikom žlicom u vruće ulje i pržite s obiju strana dok uštipci ne porumene. Posložite ih na upijajući papir.
U smjesu za tijesto dodajte i malo vlasca ili nasjeckanoga mladog luka. Uštipke možete poslužiti uz kiselo vrhnje, sirni namaz ili kajmak. Kad ih žlicom stavite na ulje, malo ih "spljoštite" vilicom kako bi dobile oblik malih pogačica.
Izvor Skuhatćute
