gastro postao
Brze i jednostavne palačinke bez jaja
Vrijeme pripreme: do 15 min
Broj porcija: 2
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 292
Potrebno vam je
- 2 kom banane
- 100 ml mlijeko kravlje, punomasno
- 1 žličica prašak za pecivo
- 0.25 žlica mljeveni cimet
- sol
- ulje suncokretovo
- 100 g pšenično brašno, bijelo
Priprema
- Zgnječite banane s vilicom u tanjuru, dodajte mijeko i sve zajedno lagano izmiješajte.
- U zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i cimet.
- U brašno dodajte banane i mijeko, sve zajedno lagano izmiješajte, prema potrebi dodajte još mlijeka.
- Zagrijte ulje u tavi (možete koristiti kokosovo ulje) i stavljajte smjesu u tavu sa žlicom. Svaku stranu pecite dvije minute na srednjoj vatri dok palačinke ne budu hrskave.
- Servirajte toplo.
- Ako želite da palačinke budu bez glutena stavite rižino brašno umjesto pšeničnog brašna.