Recepti 02. rujna 2016.

U čemu je trik? Palačinke s bananama i bez jaja!

Palacinke banane
foto: Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Brze i jednostavne palačinke bez jaja

Vrijeme pripreme: do 15 min

Broj porcija: 2

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 292

Potrebno vam je

  • 2 kom banane
  • 100 ml mlijeko kravlje, punomasno
  • 1 žličica prašak za pecivo
  • 0.25 žlica mljeveni cimet
  • sol
  • ulje suncokretovo
  • 100 g pšenično brašno, bijelo

Priprema

  1. Zgnječite banane s vilicom u tanjuru, dodajte mijeko i sve zajedno lagano izmiješajte.
  2. U zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i cimet.
  3. U brašno dodajte banane i mijeko, sve zajedno lagano izmiješajte, prema potrebi dodajte još mlijeka.
  4. Zagrijte ulje u tavi (možete koristiti kokosovo ulje) i stavljajte smjesu u tavu sa žlicom. Svaku stranu pecite dvije minute na srednjoj vatri dok palačinke ne budu hrskave.
  5. Servirajte toplo.
  6. Ako želite da palačinke budu bez glutena stavite rižino brašno umjesto pšeničnog brašna.
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.