gastro postao
Pripremite jednostavno vegeterijansko jelo s tikvicama i tofuom
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 20
Potrebno vam je
- 100 g tofu
- 3 režanj češnjak
- 100 g luk ,crveni
- 1 žlica peršin, list
- 1 žlica celer, list
- sol
- svježe mljeveni papar
- 1 kom jaje kokošje
- 350 g tikvice, zelene
- 150 g krušne mrvice
- 4 kom pecivo, bijelo
Priprema
- Vilicom zdrobite tofu i pomiješajte ga s češnjakom, sitno nasjeckanim lukom, peršinom, celerom i jajetom.
- Tikvice oprati, odrezati im krajeve, naribati i dobro ocijediti.
- Naribane tikvice umiješati u pripremljenu smjesu.
- Na kraju dodati 50 g krušnih mrvica i sve još jednom dobro promiješati.
- Od pripremljene smjese oblikovati 4 burgera, svaki uvaljati u preostale krušne mrvice i pržiti u zagrijanom ulju do zlatnožute boje.
Pripremite jednostavno vegeterijansko jelo s tikvicama i tofuom
