gastro postao
Palačinke se može spremiti ne mnogo načina, pa tako i s mljevenim mesom.
Palačinke su jelo koje još kao djeca zavolimo i ta ljubav traje cijeli život.
Slatke ili slane, s džemom, čokoladom ili orasima, punjene sirom, zapečene u pećnici. Varijacija na temu je nebrojeno. Palačinke su uvijek dobre. Možemo ih jesti za doručak, ručak, večeru...
Ovaj put odluka je pala na slanu varijantu i to za ručak - zapečene punjene palačinke.
Priprema je jednostavna, ali iziskuje malo više vremena provedenog ispred štednjaka.
Glavni sastojci:
- 10-12 palačinki
- Bolognese umak
- pelati
- sir
- origano
Priprema:
Prvo ispecite palačinke po klasičnom receptu.
Idući korak je priprema bolognese umaka. Nakon toga slijedi filanje palačinki, slaganje i pečenje.
Detalje pogledajte u videu.
Dobar tek!
