gastro postao
Želite brz, jednostavan i jeftin desert? Probajte ovaj voćni kolač i oduševite sebe i goste.
Vrijeme pripreme: do 90 min
Broj porcija: 8
Težina pripreme: Srednje
Kalorija po osobi: 773
Biskvit
- 3 kom jaje kokošje
- 150 g šećer, kristal
- 200 g pšenično brašno, bijelo
- 1 kom prašak za pecivo
- 1 šalica mlijeko kravlje, punomasno
- 1 dl ulje suncokretovo
- 2 kom banane
- 2 kom kiwi
- 400 g jabuka (mesnati dio)
- mljeveni cimet
Krema
- 500 ml mlijeko kravlje, punomasno
- 100 g šećer, kristal
- 1 kom vanilin šećer
- 2 žlica pšenično brašno, bijelo
- 125 g margarin, soft (od biljnih ulja )
Potrebno vam je
- 180 g višnje
- 3 kom jaje kokošje
- 120 g šećer, kristal
- 150 g margarin, slani (bilj.+živ.masti )
- 200 g pšenično brašno, bijelo
- 1 kom prašak za pecivo
- 180 g šećer, u prahu
Priprema
- Stavite brašno na radnu plohu te u sredini napravite prostor za žumanjak, šećer, prašak za pecivo i omekšani margarin.
- Zamijesite tijesto pa ga rastegnite mokrim rukama u limu. Dodajte na tijesto ocijeđene višnje i neka se peče u pećnici 35 minuta na 180°c.
- Kad je pečeno, izmiksajte bjelanjak sa šećerom u prahu. Tučenim bjelanjkom premažite višnje pa vratite kolač u pećnicu na još 15-ak minuta dok ne porumeni.
Izvor Skuhatćute