gastro postao
Fino, hrskavo pecivo punjeno mesom i začinjeno omiljenim začinima. Postoji li išta bolje?
Zaboravite pljeskavice ili pak obične sendviče sa sirom i šunkom, imamo nešto još bolje! Pripremite sendvič od mljevenog mesa pa uživajte u okusima najbogatijeg punjenja između dvije kriške kruha. Pred kraj kuhanja dodajte vrhnje i začinite najdražim začinima. Mljeveno meso odlično će se složiti kako s bazičnim tako i s nešto drugačijim začinima poput kurkume i curryja. Na samom kraju u sendvič možete ubaciti i dodatke poput rajčice, kiselih krastavaca, zelene salate, kečapa ili majoneze.
Potrebno vam je:
- 1 manji luk
- 150 g mljevenog mesa
- 1 hambi pecivo ili manji kruh
- 2 žlice kiselog vrhnja
- Peršin
- Začini
- Sol, papar
Priprema:
- Nasjeckajte luk i pirjajte ga na ulju.
- Dodajte mljeveno meso pa i njega pirjajte na luku.
- Kada je meso gotovo, dodajte vrhnje i začine pa pomiješajte.
- Začinite sjeckanim peršinom.
- Pecivo tostirajte i napunite mesom.
- Dodajte umak i povrće po želji.
Dobar tek!