Recepti 28. studenoga 2016.

Fenomenalan sendvič od mljevenog mesa

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Fino, hrskavo pecivo punjeno mesom i začinjeno omiljenim začinima. Postoji li išta bolje?

Zaboravite pljeskavice ili pak obične sendviče sa sirom i šunkom, imamo nešto još bolje! Pripremite sendvič od mljevenog mesa pa uživajte u okusima najbogatijeg punjenja između dvije kriške kruha. Pred kraj kuhanja dodajte vrhnje i začinite najdražim začinima. Mljeveno meso odlično će se složiti kako s bazičnim tako i s nešto drugačijim začinima poput kurkume i curryja. Na samom kraju u sendvič možete ubaciti i dodatke poput rajčice, kiselih krastavaca, zelene salate, kečapa ili majoneze.

Potrebno vam je:

  • 1 manji luk
  • 150 g mljevenog mesa
  • 1 hambi pecivo ili manji kruh
  • 2 žlice kiselog vrhnja
  • Peršin
  • Začini
  • Sol, papar

Priprema:

  1. Nasjeckajte luk i pirjajte ga na ulju.
  2. Dodajte mljeveno meso pa i njega pirjajte na luku.
  3. Kada je meso gotovo, dodajte vrhnje i začine pa pomiješajte.
  4. Začinite sjeckanim peršinom.
  5. Pecivo tostirajte i napunite mesom.
  6. Dodajte umak i povrće po želji.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.