gastro postao
Svaka domaćica ima svoj recept za zapečene punjene tikvice, a ovaj smo izdvojili kako bismo ga podijelili s vama.
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 369
Potrebno vam je
- 1 kom tikvice, zelene
- 50 g sir kravlji svježi, obrano mlijeko
- sol
- mješavina suhih začina
- 100 ml vrhnje za kuhanje
- 100 ml vrhnje kiselo (12% masti)
- 1 kom jaje kokošje
- 300 g parmezan
Priprema
- Narežite tikvice na trake, posolite i ostavite da puste vodu. Obrišite.
- Namažite svježim sirom sa začinima i zarolajte. Stavite rolice u kalup za pečenje pa zalijte mješavinom od slatkog i kiselog vrhnja, jaja i parmezana.
- Zapecite u pećnici. Možete poslužiti kao toplo ili hladno predjelo.
Izvor Skuhatćute
