gastro postao
Savršen odabir za zdrav i ukusan doručak u kojem šećer možete, po želji, u potpunosti zamijeniti medom
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 8
Težina pripreme: Srednje
Kalorija po osobi: 309
a)
- 115 g maslac, neslani
- 60 g muscovado smeđi šećer
- 60 g med od kestena
- 1 kom jaje kokošje
- 0.50 žlica ekstrakt vanilije
b)
- 95 g pšenično brašno, bijelo
- 0.50 žlica soda bikarbona
- 0.50 žlica mljeveni cimet
- 0.25 žlica sol
c)
- 125 g zobene pahuljice
- 60 g grožđice
- 60 g sušeno voće
Priprema
- Rastopite maslac i pomiješajte sa svim sastojcima navedenima pod a).
- Pomiješajte sve sastojke pod b).
- Pomiješajte smjese pod a) i b) te dodajte sastojke pod c).
- Ostavite smjesu u hladnjaku 10 minuta.
- Izvadite smjesu iz hladnjaka i žlicom grabite željenu količinu i stavljajte na papir za pečenje. Pazite da ostavIte razmak između.
- Pecite na temperaturi od 180 Celzijevih stupnjeva od 10 do 12 minuta, nakon čega ih ohladite i poslužite.
Izvor Mislav Božić
