Ima li što ljepše nego započeti dan slatkim doručkom? Uravnotežena prehrana jako je važna, pogotovo u prvom dnevnom obroku. Stoga se češće, nego što to vjerojatno mislimo, možemo počastiti zdravim slatkim doručkom. Kombinacija je mnogo. Od jednostavnih poput kruha i džema ili meda, do nešto složenijih poput palačinki koje vam rado preporučujemo da isprobate i da započnete dan na najslađi mogući način.
Uz ovaj lagan i jednostavan recept počastite se čašom prirodnog soka i savršeno zaokružite vaš slatki doručak. Dobar tek!
Sastojci:
1 jaje ¾ šalice jogurta
½ šalice mlijeka
1 žlica biljnog ulja
1 šalica brašna
½ žličice praška za pecivo
10 – 12 žlica borovnica
Priprema:
U zdjeli pomiješajte jaje, jogurt, mlijeko i ulje, pa dodajte brašno i prašak za pecivo. Sve zajedno dobro izmiješajte, a ako je tijesto pregusto može se dodati malo mlijeka. Na tavu za palačinke stavite malo ulja i manju količinu smjese te pospite s nekoliko borovnica. Pecite na slaboj vatri dok donja strana ne poprimi zlatnu boju. Okrenite palačinku na drugu stranu i pecite do pojave željene boje. Odmah servirajte ili držite na toplom, Uživajte u slasnom jelu!
