Špajza Kuhaj, kušaj, guštaj: jednostavno je, odlično je, od Gavrilovića je! 5779 prikaza 09. listopada 2017.

Svevremensko jelo: Granadir marš

Gavrilović
Klasik kojem se uvijek rado vraćamo dobio je novo ruho. U klasičnu pripremu ubacite tajni sastojak pa oduševite svakog tko će ovaj poseban granadir marš isprobati.

Nekada siromašno jelo, sada je dobilo nove, bogatije okuse. Kombinaciji tjestenine i krumpira dodajte finu Gavrilović mortadelu, sve sastojke povežite bazičnim začinima poput soli, papra i crvene paprike, a na kraju još vruće jelo pospite parmezanom.

Granadir marš poslužite uz kisele krastavce, ciklu ili neku drugu zimnicu.

 

Potrebno vam je: 

  • 500 g krumpira 
  • 250 g tjestenine 
  • 1 glavica luka 
  • 1 žličica slatke crvene paprike 
  • 100 g mortadele
  • Sol, papar


Priprema:

  1. Nasjeckajte luk.
  2. Pirjajte ga na ulju pa dodajte očišćeni krumpir nasjeckan na kockice.
  3. Dodajte sitno sjeckanu mortadelu pa pustite da se kratko pirja.
  4. Dodajte malo vode i kuhajte.
  5. Postepeno dodajte malo po malo vode dok krumpir ne omekša.
  6. U drugoj posudi skuhajte tjesteninu. Kada je gotova, dodajte je krumpiru.
  7. Začinite soli, paprom i crvenom paprikom.
  8. Kuhajte još kratko, ali pazite da jelo ne postane presuho.
  9. Maknite s vatre pa poslužite uz salatu.

Dobar tek!

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.