Špajza Online Chill&Grill 2020 u tvom domu 26. travnja 2020.

Grilani kotleti u finoj marinadi od češnjaka i bosiljka

Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Toplo vrijeme diktira i ranije otvaranje sezone grilanja...

Sunce nas je nagnalo da iz spremišta izvadimo roštilj. Iako volimo ražnjiće i pljeskavice, a drago nam je i grilano voće, pri samom su nam vrhu liste i kotleti.

Uz dobru marinadu, svinjski kotleti postaju prava proljetna poslastica. Predlažemo da ih pripremiš već ovog vikenda!

 

Možda vas zanima... Ostaci s grilla postaju salate, sendviči, ali i kompletan ručak Špajza

 

Stiglo je proljeće, stigao je i Chill&Grill. I to ravno u vaše domove. Zbog pandemije korona virusa najveći prvomajski festival roštiljade u Hrvatskoj ove će se godine umjesto na Bundeku održati u tvojoj kuhinji, balkonu, dvorištu ili terasi kuće i stana jer #ostanidoma je najsigurnije i upravo tamo će ti stići sve što trebaš za Chill&Grill. Dovoljno je da pratiš missGastro i 24sata i saznaš sjajne nove recepte kako pripremiti omiljene burgere, kotlete, ćevape, povrće, lepinje i sve ono drugo što želiš staviti na roštilj, a čeka te i niz nagrada koje smo pripremili za čitatelje diljem Hrvatske. Saznaj više!

 

Sastojci:

  • 4 kotleta 
  • 2 režnja češnjaka
  • 1 šaka svježeg bosiljka
  • 2 žlice limunovog soka
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • Sol, papar

Priprema:

  1. U sjeckalicu ubaci češnjak, bosiljak, limun te soli papar. Fino usitni, isprobaj pa po potrebi dodatno začini.
  2. Meso mariniraj u pripremljenoj marinadi najmanje pola sata.
  3. Premaži maslinovim uljem rešetke pa stavi meso na srednje jaku vatru. Grilaj otprilike pet minuta sa svake strane pa pusti da odstoje još pet minuta prije serviranja.

Posluži uz sezonsku salatu!

Ovogodišnji Chill&Grill 2020. održava se u organizaciji 24sata i missGastro uz glavnog partnera Podravku. Partneri projekta su Grill Majstor, Vegeta, coolinarika.com, Mesna industrija Ravlić, KTC, Pevex i Karlovačko

 | Author: Shutterstock Shutterstock

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.