Špajza 996 prikaza 10. kolovoza 2018.

Malo drugačiji cupcakesi: Čokoladno - alkoholne bombice

Shutterstock
Napravite i počastite se malo drugačijim cupcakesima.

Desert koji je izveden u bezbroj kombinacija, a uvijek uspije iznenaditi nekim novim okusom. U ovom izdanju povezali smo ga s jednim poznatim likom - Daniel'som, Jack Daniel'som.

Sastojci za cupcakese:

  • 1 šalica brašna
  • 1 šalica šećera
  • 6 žlica tamnog kakaa u prahu (ili običnog kakaa)
  • 1 žličica sode bikarbone
  • ½ žličice praška za pecivo
  • ½ žličice soli
  • 1 jaje
  • ¼ šalice Jack Daniel'sa
  • ½ šalice mlaćenice (ili ½ šalice mlijeka i ½ žlice soka od limuna)
  • ¼ šalice biljnog ulja

Sastojci za kremu:

  • 340 g čokolade
  • 1 ¼ šalice slatkog vrhnja
  • 2 žlice Jack Daniel'sa

Priprema:

  1. Pomiješajte brašno, šećer, kakao u prahu, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i sol.
  2. U drugoj posudi pomiješajte jaje, Jack Daniel's, mlaćenicu i ulje. Ubacite suhe sastojke u mokre i miješajte sve dok ne postane kompaktno.
  3. Smjesu pravilno rasporedite u 12 kalupa i pecite 17-20 minuta na 180 stupnjeva.
  4. Kad su pečeni, cupcakese ostavite da se ohlade, a za to vrijeme pripremite smjesu za kremu.

Postupak izrade kreme:

  1. Pripremite komadiće čokolade u jednoj posudi, a u drugoj zagrijte slatko vrhnje na srednjoj vatri. Prelijte zagrijano vrhnje preko komadića čokolade i ostavite poklopljeno 2-3 minute.
  2. Promiješajte smjesu, ubacite Jack Daniel's i miješajte dok se svi sastojci ne povežu.
  3. Smjesu rashladite u hladnjaku 30 minuta.
  4. Na ohlađenim cupcakesima napravite rez na sredini i uz pomoć žličice ih napunite ohlađenom kremom. Kremu bogato raspodijelite i po površini cupcakesa.

Da bi iskustvo bilo potpuno, poslužite ovaj desert uz još jednu Jackovu poslasticu, Lynchburg lemonade.

 

 | Author: Promo Promo

Sastojci za Lynchburg lemonade:

  • 5 cl Jack Daniel's
  • 2 cl Triple seca
  • sok od ½ limuna
  • Sprite

 
Priprema:
Pomiješajte Jack Daniel's sa šakom leda, sokom od limuna i Triple secom. Dolijte Spritea do vrha čaše i zasluženo se zasladite i rashladite ovom moćnom kombinacijom.

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.