Preslatka Đurina Hiža je obiteljsko gospodarstvo koje se nalazi na brežuljku pored pituresknih Varaždinskih Toplica. Njezin vlasnik, Nikola Božić, osim što je sjajan marketinški i PR stručnjak koji sjajno promovira svoju djedovinu, ovog a je puta razveselio ljubitelje dobre glazbe time što je do granica pucanja najeo jednu od najvećih zvijezda današnjice!
"Prezentiral sam mu T-Bone Steakove iz Meat The Kinga, ispričal im priču kak radimo rebrica (da je to american/chinese/zagorje style - na kaj se nasmijal), pa su svi iz benda fotkali te Steakčine... Nakon mog predstavljanja kaj smo zamislili da im spremimo, naručili su si šljivovicu, svih 10 kolko ih je bilo u toj ekipi!"
Sudeći po nastupu koji je trajao više od dva i pol sata, Španjolci se nisu pretjerano bunili...
"Sam Manu je izrazito topla osoba, moglo bi se reći čista i bezgranična ljubav i to bez ikakvog pretjerivanja. Za predjelo su uzeli pladanj sa suhomesnatim delicijama, a najviše mu se svidio mamin kruh i kosana mast. Za glavno jelo smo im spremili T-Bone Steak, rebrica s bbq umakom koji sami radimo i srneći file u umaku od gljiva... Nakon kaj sam mu prelijal malo maslinovog ulja po komadiću steaka (Buža od Salvele koja je osvojila zlatnu medalju na izložbi u New Yorku prije 2 mjeseca), vraćal sam flašicu na stol i pogodil čašu koja se "raspelisnula" u doslovno tisuću komada. Jedan komad mu je upal u drugu čašu u kojoj je bil Sauvignon od mog tate, a dobil je komadić i u tanjur! Ispričal sam se i rekel da je to vjerojatno jer sam preuzbuđen, na kaj se samo nasmijal i nastavil klopat ko da se ništ nije dogodilo. Nakon glavnog jela su čak i zasvirali malo."
"Na kraju me zamolil da pozovem majku (glavnu kuharicu, op. a.) da je upozna - izljubil ju je i zagrlil. Pohvalil je Volim Ljuto umake koje je isprobaval uz narezak, a najviše mu se dopal Vrabanero Smoked! Od cuge šljiva od OPG Levak, tatin Sauvignon, a probal je i Frankovku Miraz od FeraVina. U restoranu su ostali 3,5 sata i rastali smo se uz zagrljaje i obećanje da budem došel na koncert i druženje posle njega, kaj sam i napravil! E da, i bučino ulje mu je bilo špica, a pojeli su za desert sladoled s bučinim uljem... Jučer sam im odnesel u hotel malo kobasa, buđole, svašta nešto... Uglavnom, bezgranična ljubav, a takva mu je i muzika. Ponovilo se..."
Mi smo se odavno uvjerili u kvalitetu Đurinih perkelta, ćevapa od srnetine i svakojakog mesa, nakon Manu Chaoa, red je i na vas - dobar tek!
