Idealan prilog za svečano otvaranje sezone grilla su upravo ove tikvice premazane slasnom smjesom maslaca, češnjaka i limuna. Za pripremu ovog mirisnog i ukusnog priloga trebat će ti samo pet minuta.
Rasporede ih po grillu nakon mesa i posluži odmah!
Sastojci:
- 50 g maslaca
- 3 režnja češnjaka
- 1 žlica talijanske mješavine začina
- Limun
- 2 tikvice
- Sol, papar
- 2 žlice nasjeckanog peršina
Priprema:
- Sitno nasjeckaj češnjak, a tikvice nareži na ploške debele otprilike centimetar.
- U maloj posudici pomiješaj rastopljeni maslac, češnjak, začine i sok jednog limuna.
- Premaži tikvice pripremljenom smjesom s obje strane pa ih položi na grill.
- Grilaj ih dvije minute sa svake strane, sve dok malo ne omekšaju.
24sata Online Chill&Grill 2021. širi se diljem Hrvatske, a očekuje te više od mjesec dana roštiljanja, dobre mjuze, konkretnih nagrada i fine klope. Prijavi se i osvoji nagrade na www.chillgrill.hr! Ove godine za tebe smo pripremili dva natječaja. Za prvi je dovoljno da na karti označiš lokaciju i objasniš zašto je to mjesto idealno za roštiljanje. Nagrađujemo 40 najoriginalnijih prijava, no to nije sve. Imamo još jedan natječaj u kojem možeš osvojiti privatan roštilj party. Sve detalje kako osvojiti vrijedne nagrade pogledaj na službenoj stranici!
Partneri projekta su Karlovačko, Pevex, Mesna industrija Ravlić, Zvijezda, Meggle i Cromaris.