Špajza 31. srpnja 2014. Pet pomagala koja će olakšati rad u svakoj kuhinji 31. srpnja 2014. gastro postao
dobar tek! Trikovi slavnih chefova za savršeno sočnu puricu Uz ovih 8 trikova profesionalnih kuhara baš svaki put pripremi najsočniju puricu, zvijezdu tvog blagdanskog stola Špajza
kada se koriste... Što je bolje - soda bikarbona ili prašak za pecivo? Neki recepti spominju prašak za pecivo, a drugi sodu bikarbonu. Neki recepti čak i kombiniraju oboje. No znaš li zašto … Špajza
Imamo odgovor! Treba li rižu uvijek ispirati prije kuhanja? Neki je ispiru svaki put, drugi nikad, no što kaže znanost? Ispiranje može utjecati na okus, teksturu, pa čak i sigurno… Špajza
čuvanje hrane Evo kako čuvati sir u hladnjaku da dulje potraje Sir će dulje ostati svjež ako ga čuvaš na ovaj način... Špajza