Ružice sa slasnim dodacima - najmekša domaća peciva

Umijesite tijesto u koje ste dodali domaću mast ili maslac, a zbog kojih će ružice biti prhkije, mekše i finije, pustite da odstoji, pa za to vrijeme pripremite dodatke koje ćete upakirati u ružice. Svakako preporučujemo čajnu salamu i neki tvrdi, ali topljivi sir.

Kombinaciji možete dodati i umak od rajčice te ga začiniti omiljenim začinskim biljem kako bi ružice imale okus nalik omiljenoj pizzi. Pustite mašti na volju, zarolajte ružice i uživajte u toplom, mekom i tako ukusnom pecivu. U slast!
 

Tijesto:

• 80 dag  glatkog brašna
• 1 jaje
• malo soli
• 3 žlice vrhnja
• 1 kvasac
• 3 dcl mlijeka
• 1 žlica domaće masti
• Čajna salama narezana na kolutiće
• 100 g sira po želji

Postupak:

1. Od svih sastojaka osim čajne i sira umijesite tijesto.
2. Razvaljano tijesto debljine oko 1 cm premažite masti, a zatim dodajte kolutiće čajne i sir.
3. Zarolajte u roladu.
4. Dobivenu roladu izrežite na jednake dijelove. Posložite je u posudu za pečenje.
5. Pecite na 200 stupnjeva oko 40 minuta.

Dobar tek!