Ova je knjiga u cijelosti posvećena superbrzim, ukusnim i hranjivim jelima koja možete pripremati svakodnevno. Stvaranje ovih recepata za Jamiea Olivera je bilo posve novo iskustvo i dao je sve od sebe da se u njima odraze metodičnost, domišljatost, društvenost i zabava, uz sastojke koji će vas oduševiti fantastičnim okusima.
"Nastojim prikazati sve vrste jela koja bi vam mogla prirasti srcu, a ovo su neki od najbržih i najjednostavnijih recepata koje sam ikada pripremio", izjavio je Jamie te nadodao kako je nadahnuće je crpio s raznih strana svijeta. Preuzimao je okuse koje svi obožavamo, poigravao se klasičnim jelima s piletinom, odrescima i tjesteninom, dodavao jednostavne sastojke nadahnute azijskom kuhinjom i marokanske okuse, pojačavao mega-salate i još mnogo toga. Ako vam se svidjela Oliverova knjiga "Sve za 30 minuta", ova je korak dalje.
Inspirirajte se nekim od recepata koje vam donosimo iz knjige Jamie Oliver: Sve za 15 minuta:
Smotuljci s camembertom, salata i umak od brusnica
Pikantna carbonara i katalonska salata
Riblji brodet s umakom od šafrana
Špageti s pestom i riba kuhana na pari
Falafel u tortilji, pečeno povrće i umak
Janjeće okruglice, salata i jogurt s harissom
Azijska govedina na naglo
Zlatna piletina s povrćem i krumpirom
Povrtni čili i salata s tortiljama i avokadom
Knjigu možete kupiti na internetskoj stranici Algoritma.
Autor: Jamie Oliver
Izdavač: Algoritam, 2013.
