Teško ćete naići na zabavniju i luđu kuharicu od ove zbirke recepta za sladolede, naziva "The Icecreamists". Recepti stižu iz istoimene londonske, punkerske sladoledarnice, koja je prije koju godinu, u najmanju ruku, iznenadila svijet, stavivši u ponudu i sladoled od majčinog mlijeka (simpatičnog imena Baby GooGoo).
Punkerska sladoledarnica izdala je potom i punkersku kuharicu u kojoj je otkrila recepte za svoje fenomenalne sladolede. U njoj ćete otkriti kako napraviti sladoled "Shoot to chill" baziran an absinthu, "Smack, crack and pop" s kokicama ili "Rock'n'Royal" sladoled od vanilije u sendviču od čokoladnih keksa. Pročitajte, miksajte, hladite i ližite, citirat ćemo ekipu iza ovih recepata: "God save the cream!"
Autor: Matt O'Connor
Izdavač: Mitchell Beazley, 2012.