gastro postao
Sočan, brz i ukusan, tri su riječi kojima bismo opisali ovaj kruh.
Priprema ovog kruha i više je nego jednostavna, nema dizanja tijesta i dugotrajnog čekanja. Samo naribajte tikvice, usitnite bananu i dodajte čokoladu. Smjesu koju dobijete podebljajte ostatkom sastojaka i uživajte u sočnom kruhu koji možete premazati kikiriki ili običnim maslacem, prelijati bijelom čokoladom ili kombinirati sa svježim voćem.
Potrebno vam je:
- 2 tikvice
- 3 banane
- 1/2 šalice smeđeg šećera
- 1/2 šalice grčkog jogurta
- 2 jaja
- Vanilija
- 6 žlica maslaca
- 2 šalice brašna
- 1 žlica praška za pecivo
- 1 prstohvat soli
Priprema:
- Naribajte tikvicu, posolite pa ju ocijedite.
- Sve ostalo sastojke pomiješajte u posudi, na kraju dodajte ocijeđenu tikvicu i komadiće čokolade.
- Pecite na 180 stupnjeva oko sat vremena.
Cijeli postupak pripreme pogledajte u videu!
Dobar tek!