27. listopada 2016.

Spoj meda, oraha i ruma u divnoj jesenskoj torti

torta od oraha
foto: Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Kod pripreme ovog kolača, vašom će se kuhinjom proširiti divan miris jeseni.

Med, orasi i rum odlična su kombinacija već sami po sebi. Kada ih ukomponirate u ukusan jesenski kolač, svidjet će vam se još i više. Lagan je za pripremu, a pruža pravi mali raj za nepce svim ljubiteljima oraha. Na kraju ga premažite tučenim slatkim vrhnjem i pospite komadićima oraha. Dobra ideja je i sastrugana čokolada koju možete posipati po vrhu.

Potrebno vam je:

  • 100 g maslaca
  • 150 g oraha
  • 100 g šećera
  • 3 jaja
  • 3 žlice ruma
  • 1 žlica meda
  • 50 g brašna
  • ½ pakiranja praška za pecivo
  • Slatko vrhnje

Priprema:

  1. Orahe usitnite u blenderu.
  2. Pomiješajte ih s šećerom, a zatim dodajte jaja, maslac, rum, med i prstohvat soli.
  3. U drugoj posudi pomiješajte suhe sastojke pa ih ubacite u mokru smjesu i dobro povežite.
  4. Smjesu prebacite u kalup za pečenje i pecite oko 40 minuta, a zatim ostavite da se hladi još desetak minuta.
  5. Istucite slatko vrhnje pa premažite tortu i pospite je sjeckanim orasima i malo meda.

Dobar tek! 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.