Brza piletina s narančom iz jednog lonca

Većina nas je imala priliku uživati u piletini s naračnom, bilo u azijskom restoranu ili u kućnoj varijanti. Za dodatnu slatkoću dodajte malo meda, a s prirodnim šećerom narančinog soka, jako brzo ćete se zaljubiti u ovaj recept. Poslužite s rižom, bulgurom, kus-kusom ili kvinojom.

Možda vas zanima... Piletina punjena sirom pun je pogodak za slasni ručak Recepti

Potrebno vam je:

• kilogram pilećih prsa, izrezanih na kockice
• 3 žlice sojinog umaka
• 3 žlice bijelog octa
• 1 žlica narančine korice
• sok jedne naranče
• žlica meda
• 2 žlice maslinovog ulja
• mrvicu nasjeckanog đumbira
• češnjak
• crvena paprika, sitno nasjeckana
• polovica ljubičastog luka

Možda vas zanima... Ljepljiva sočna piletina s džemom od marelice Recepti

Priprema:

1. Marinirajte piletinu s narančom, koricom, sojinim umakom, polovicom octa i medom. Neka odstoji u hladnjaku oko pola sata.
2. Zagrijte ulje na tavi, dodajte luk i đumbir samo da lagano puste miris. Dodajte piletinu i marinadu i kuhajte nekoliko minuta. Dodajte papriku, luk, još soja sosa, ocat i miješajte. Kuhajte oko deset minuta dok paprika ne omekša.
3. Poslužite s prilogom po želji.