06. srpnja 2016.

Top grickalice: brzi štapići punjeni sirom

štapići sa sirom
1/2
foto: Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Brza priprema, hrskavi izvana s puno rastopljenog sira iznutra, nama dovoljno da se bacimo na isprobavanje ovih grickalica.

Zamijesite tijesto, narežite ga na trakice pa njime obucite štapiće sira. Ispecite ih u dubokom ulju i učinite neodoljivo hrskavima izvana, a kremasti sir zadržite unutra do prvog zalogaja. Umačite ih u umak od rajčice, vrhnja, majoneze, ma sve im dobro pristaje. Ovi štapići odlični su za partyje, druženja s prijateljima ili tek gledanje dobrog filma.

Potrebno vam je:

  • Brašno
  • Maslac
  • Jaja
  • Sol
  • Šećer

Priprema:

  1. Napravite tijesto od brašna, maslaca, jaja, soli i šećera.
  2. Ostavite u hladnjaku pola sata pa ga izvadite, razvaljajte i radite trakice.
  3. Trakicama omotajte štapiće sira, zatvorite ih na krajevima i pecite u dubokom ulju.

Cijeli postupak pogledajte u videu.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.