Ne znamo jesmo li vam dosadili s receptima s tikvicama, ali nama nikada dosta!

Potrebno vam je

• 300 g tjestenine bez jaja
• 1 tikvica
• 8 krišaka pancete
• 0.50 žličice sušenog timijana
• 4 jaja
• 1 dl mlijeka
• 200 g goude
• 2 žlice maslinova ulja

MLJAC Za ručak: Maryna izvrsna carbonara

navalite! Jamiejeva "mršava“ carbonara s graškom

Priprema

1. Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju da bude al dente.
2. Tikvicu operite i narežite na tanke polumjesece, a gaudu na kockice.
3. Na tavi prepržite kriške pancete dok ne postanu hrskave pa ih izvadite sa strane.
4. Na masnoći od pancete prepržite tikvice 1-2 min pa izvadite sa strane.
5. U vruću tavu dodajte maslinovo ulje, jaja, mlijeko, timijan i tjesteninu, dobro promiješajte pa kad su jaja gotova skinite s vatre.
6. Na tanjure servirajte tjesteninu, pospite je s tikvicama i kockicama gaude, na vrh stavite dvije kriške prepržene pancete.

Dobar tek!