Već neko vrijeme svi su ludi za smash burgerima (zgnječenim burgerima), a njihovi ljubitelji već su smislili novu slasnu 'zanimaciju'. Njihova najnovija varijacija - smash burger tacos najnoviji su trend na TikToku.

@foodwithgeorge Smash Burger Tacos…Big Mac style Had to give this latest trend a go and I fully approve. Really simple, you should definitely give this one a go! Ingredients: 250g Minced beef - @MuscleFoodUK 3 small tortilla wraps 1/2 white onion 1/4 Iceberg lettuce 6 slices of gherkin 2 grated gherkins 1/2 cup mayo 1/2 ketchup 2 tbsp American mustard 1 tsp sugar 3 slices burger cheese Salt and pepper to taste Method - For the sauce mix the mayo, ketchup, mustard, sugar and grated gherkins together and then add salt and pepper to taste. - Dice you onion and slice you lettuce - Take one tortilla and 1/2 of your minced beef and press it on to your tortilla so it’s evenly spread and covers it all - Add face down to a pan for 1-2 mins so that the beef is cooked then flip, add a piece of cheese then add tbsp of water to the pan and cover so that the cheese melts - Once you’ve done all your tortillas it’s time to build - First add you sliced gherkins, onions, lettuce and then sauce, fold in half and eat - Enjoy! #foodiesoftiktok #foodcontent #videorecipe #foodtiktok #foodtok #cooking #recipe #foodrecipe #smashburgertacos #burger #tacos #bigmac ♬ original sound - Food with George

Trend na TikToku

Riječ je o uistinu pobjedničkoj kombinaciji kojoj je nemoguće odoljeti, posebno nakon brojnih odgledanih videa na TikToku...

I zato, ako si ljubitelj tacosa i smash burgera ne preostaje ti drugo nego da isprobaš smash burger tacos.

Smash burger tacos

(za 8 malih tacosa)

Sastojci – za burgere i tortilje

• 450 g miješanog mljevenog mesa
• sol, papar
• 8 malih tortilja od pšeničnog brašna
• 8 kriški cheddar sira
• zelena salata
• kiseli krastavci
• kisele ljute papričice

Sastojci - za umak:

• 120 g majoneze
• 60 g kečapa
• pickle relish (ili usitnjene ukiseljene ljute papričice) - količina prema ukusu
• 1 žličica jabučnog octa
• grubo mljeveni crni papar

Tajne najboljeg grilla Tajna najboljeg hamburgera s roštilja leži u samo jednoj namirnici koju svi imamo doma

Postupak:

1. Meso posoli i popapri, dobro izmijesi i razdijeli na 8 kuglica (veličine loptice za golf).
2. Kuglice stavi na gril tavu i zapeci sa svih strana. Svaku kuglicu mesa pritisni jednom tortiljom, da postanu tanki zgnječeni burgeri.
3. Neka se meso peče na taj način još 2-3 minute, odnosno dok ne poprimi željenu smeđu boju.
4. Uz pomoć špatule, odvoji burgere od tave i preokreni ih na stranu na kojoj su tortilje. Kratko peci i s te strane, ali pazi da tortilje ne zagore.
5. Na meso stavi po krišku sira, poklopi tavu da se sir lakše rastopi.
6. Sve sastojke za umak dobro izmiješaj.
7. Dodaj sve toppinge i umak i uživaj.

Ako ti se sviđa naš recept za smash burger tacos, isprobaj i recepte u nastavku:

ludo ili genijalno? Zamrznute palačinke nove su slatke zvijezde TikToka viralni hit Sushi vafli novi su veliki hit na TikToku! brzo i fino Zelena tjestenina - zdrav i ukusan trend na TikToku film kao inspiracija Bogati burger koji bi rado jeo i Spider-Man! brzo iz pećnice Feta pasta - za dane kad ti se baš i ne da kuhati novi food trend Hit na TikToku: prefine i predivne ružice od salame domaće je bolje Slastan domaći burger, bolji od bilo kojeg iz fast fooda