Ako pripadate onoj skupini koja redovito radi domaće lisnato tijesto, preskočite prvi paragraf i poveznicu. Ako pak želite naučiti, uz detaljno pojašnjenje, obavezno otvorite članak u nastavku. Nemojte zazirati od pripreme jer izgleda puno kompliciranije nego zaista je. Osnovni su sastojci brašno, maslac, voda i sol, u paketu s malo strpljenja.

Mala škola tijesta: Kako napraviti domaće lisnato tijesto?

Bez obzira na to jeste li umijesili ili kupili tijesto, sigurni smo da ćete sve recepte odlično odraditi. Za početak vam predlažemo jednostavni recept za sve obožavatelje češnjaka  i maslinovog ulja. Češnjak je nezaobilazan i pri pripremi odličnih smotuljaka sa špinatom i feta sirom, a ako želite blažu varijantu svakako isprobajte one s ricottom i rajčicom.

Dobro jutro! Dobar početak dana: Pužići s češnjakom i ružmarinom

slano & slasno Najukusniji smotuljci od špinata s feta sirom

Ricottu je lako ukomponirati i u slatke trokutiće, uz malo kandirane naranče i ruma. Primamljiv miris ovih trokutića osjećat ćete već na ulaznim vratima, a odlično odgovaraju uz šalicu čaja. Za hladnije se dane možete pripremiti i crofflama, vaflima od lisnatog tijesta, koje je najbolje servirati s vrućom čokoladom. 

slatke priče Neodoljivo hrskavi trokutići s ricottom

Slasno hrskanje Croffle - slasni spoj waffla i kroasana koji nas je oduševio

Obožavateljima čokolade zasigurno je poznata ova brza pletenica punjena čokoladom. Ne možemo se sjetiti postoji li jednostavniji topli desert od ovog, a po želji ga možete unaprijediti dodavanjem orašastih plodova, pekmeza ili sušenog voća.

super čokoladno Slatko i fino: Čokoladna pletenica

Za kraj smo ostavili recept poznatog blogera Darka Kontina za džepiće s marelicama koji ima samo pet sastojaka i garantirano zadovoljava želju za slatkim. 

Stvoreno za ljeto! Super brze marelice u lisnatom tijestu sa slatkim dodacima

Nadamo se da ćete isprobati neki od naših recepata i poslati fotografije. Dobar tek vam želi Gastro.hr.