2052 prikaza 17. kolovoza 2016.

Brzi slani kolačići od samo četiri sastojka

krekeri
Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Slani kolačići od krem sira oduševit će vas jednostavnošću i okusom.

Kolačići koji se tope u ustima, a za pripremu traže samo četiri sastojka. Krem sir, maslac, brašno i prašak za pecivo recept su za odlične male zalogaje sreće. Zamijesite tijesto, odmorite ga i hrskavi mali kolačići gotovi su u tren. Premažite ih samo maslacem ili ubacite i šaku začinskog bilja i tako im dodajte neke nove okuse. Razvaljajte ih još tanje, pospite sezamom ili kimom pa ih pretvorite u krekere koje možete umakati u kakav dobar dip. Probajte pojesti samo jedan!

Sastojci:

  • 250 g krem sira / sirnog namaza
  • 2/3 šalice maslaca
  • 1 šalica brašna
  • 1 prašak za pecivo

Priprema:

  1. Pomiješajte krem sir, maslac, brašno i prašak za pecivo pa ih mijesite dok ne dobijete meko tijesto.
  2. Pospremite u hladnjak na sat vremena.
  3. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
  4. Izvadite tijesto, pobrašnite površinu na kojoj ćete oblikovati keksiće i razvaljajte tijesto na 1 cm debljine.
  5. Kada kolačiće stavljate u pećnicu oni moraju biti još uvijek hladni, a ako su u postpuku oblikovanja postali mekši, stavite ih na još desetak minuta u hladnjak.
  6. Pecite oko 15 minuta premazane otopljenim maslacem ili jajem.

Dobar tek! 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.