gastro postao
Napravite sami svoj kikiriki maslac, maslac od badema ili indijskih oraščića.
Izrada domaćeg maslaca od orašastih plodova poprilično je lagana, a rezultat bolji od bilo kojeg maslaca koji ste do sada isprobali. Okušajte se u pripremi maslaca od kikirikija, badema, indijskih oraščića ili lješnjaka. Orašaste plodove možete i kombinirati dok lješnjacima možete dodati čokoladu kako biste dobili domaću nutellu. Mogućnosti je bezbroj, pustite mašti na volju i igrajte se.
Potrebno vam je:
- Orašasti plodovi po želji
- Sol
- Med
- Maslac ili kokosovo ulje
Priprema:
- Orašaste plodove tostirajte na tavi ili u pećnici.
- Još vruće ih ubacite u blender i pretvorite u mrvice.
- Pustite da se ohlade.
- Dodajte med i duplu količinu maslaca ili kokosovog ulja.
- Blendajte dok se ne pretvori u masu koja vam odgovara.
- Po potrebi dodajte još maslaca.
- Ostavite na sobnoj temperaturi, pa prebacite u staklenku koja u hladnjaku može stajati do tjedan dana.
