gastro postao
Sočne jabuke od sada možete pripremiti i kao džem pa u njima na najslađi način uživati cijele godine.
Najslađe jesenske plodove upakirajte u staklenke pa njima kroz cijelu godinu mažite peciva, palačinke ili ga jednostavno jedite na žlicu. Pripremite domaći džem od jabuka s nježnim aromama vanilije i cimeta. Koristite više ili manje šećera, ovisno o vlastitom ukusu. Džem od jabuka bit će odličan dodatak slatkim jelima, ali i slanim mesnim delicijama.
Potrebno vam je:
- 2,5 kg jabuka
- 250 g šećera
- 3 paketića vanilin šećera
- 2 žlice cimeta
- Klinčić
- Sok dva limuna
Priprema:
- Operite jabuke, ogulite ih i nasjeckajte na manje komade.
- Pokapajte ih limunovim sokom.
- Jabuke začinite cimetom i kličićem pa ubacite u posudu za kuhanje s malo vode.
- Dodajte šećer i uz stalno miješanje kuhajte na vatri dok ne postane gusto, a jabuke skroz omekšaju.
Dobar tek!
