gastro postao
Toliko nas je oduševio ovaj desert da ga jednostavno moramo podijeliti s vama
Ovaj desert svakako vrijedi isprobati jer je riječ o pohanim, punjenim banama. Napravite svoj mliječni karamel ili kupite u trgovinama, izdubite komadiće banane, napunite karamelom, zamrznite kratko pa pohajte. Poslužite s kuglicom sladoleda i uživajte u slatko kremastom savršenstvu.
Potrebno vam je:
- 3 banane
- mliječni karamel (dulce de leche)
- 2 šalice brašna
- 4 jaja
- krušne mrvice
- ulje za pohanje
- šećer
- sladoled
Priprema:
- Ogulite i izrežite banane na 3 dijela.
- Koristeći nož za guljenje izdubite banane i napunite mliječnim karamelom. Zamrznite na 2 sata.
- Banane umočite u brašno, jaja i krušne mrvice. Pohajte na zagrijanom ulju i uvaljajte u šećer.
- Banane možete poslužiti sa sladoleom.