intervju

Melkior Bašić: "Uživam ljudima prenositi svoje bogato kulinarsko znanje"

Chef Melkior Bašić punom parom ušao je u jesen - krenuo je na gastroturneju, pokrenuo vlastiti catering, ali i odličnu …

Najave

Novo mjesto u Zagrebu

Habibi Orijent - priča o našoj najvećoj orijentalnoj prodavaonici

U šarolikoj Savskoj ulici u Zagrebu nedavno se otvorio pravi orijentalni raj - Habibi Orient. Prepun turskih i arapskih…

Špajza

Savršen zimski desert!

Torta od krušaka i kestena uz pjenušac Maeli

U ovo blagdansko vrijeme, kada volimo puno i jako, evo prijedloga za lagani završni desert na stolu. Voćna torta uvijek…

Recepti

Priče iz davnina

Povratak piroškama: Catering Topolovec

Sjećate se vrelih piroški iz đačkih dana? Imamo dobru vijest za vas!

Kolumne

Gastro.hr

Salata i ravioli s mladim lukom

Lorenka je mladi luk prvo kombinirala s gljivama i šparogama u salati, a potom je njime napunila raviole.

Kolumne