Amerikanci ih obožavaju, a zbog svog su sjajnog okusa i jednostavne pripreme stekli svjetsku popularnost.
Nezamjenjivi chocolate chip cookies zapravo su super jednostavni keksići koji vam neće oduzeti previše vremena, a okusima će osvojiti baš svakog tko ih isproba.
Kod pripreme, nemojte štedjeti na čokoladi, dodajte manje i veće komadiće u tijesto. Na taj će način vaši keksići biti još ukusniji i genijalno će se složiti uz toplu ili hladnu čašu mlijeka.
Još slasnih zalogaja naše blogerice Josipe potražite na Instagram profilu Cake diary by Josipa.
Sastojci:
335 g glatkog brašna
1 žličica praška za pecivo
1 žličica soli
225 g maslaca sobne temperature
2 jaja
1 žličica ekstrakta od vanilije
300 g šećera
300 g nasjeckane čokolade
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 180°C
- Izmiksajte maslac, brašno, prašak za pecivo i sol te dodajte jaja, jedno po jedno
- Smjesi dodajte ekstrakt od vanilije, šećer te na kraju umiješajte nasjeckanu čokoladu
- Na pleh za pečenje stavljajte kuglice smjese, malo ih pritisnite te keksiće pecite oko 15 min dok ne dobiju lijepu boju
- Izvadite ih iz pećnice i ohladite
Dobar tek!
