Ukusan doručak od banane i kokosovog brašna

Sastojci koji će zgusnuti ovu kašu su kokosovo brašno, jaje i banana. Osim što će ovoj kaši bez žitarica dati teksturu, ti sastojci će te zasititi i dati ti dovoljno energije.

Prije konzumacije, preko kaše sam prelila malo topljene tamne čokolade i dodala nekoliko pistacija, kako bih dan započela na baš fini način! 

Možda vas zanima... Osvježavajuće kocke od čokolade i kokosa Kolumne

Dok doručkuješ, provjeri što ima novog na blogu la vie shobaine i Instagram profilu. 

Sastojci:

• 100 ml mlijeka
• 30 ml vrhnja za šlag
• 1 jaje
• 1 velika banana
• 2 velike žlice kokosovog brašna
• Topljena tamna čokolada
• Pistacije 

Postupak:

1. U blenderu izmiksaj bananu s malo mlijeka kako bi dobila glatku smjesu. 
2. Ulij ostatak mlijeka i vrhnja u posudu i na laganoj vatri polako zagrij. 
3. Uz stalno miješanje, dodaj kokosovo brašno. 
4. Kada se kokos potpuno sjedinio s mlijekom, dodaj smjesu od banane i nastavi miješati. 
5. Na kraju dodaj i jedno jaje u smjesu pa miješaj na laganoj vatri nekoliko minuta dok se smjesa ne zgusne poput kaše 
6. Premjesti u zdjelicu za posluživanje, prelij topljenom čokoladom i pospi pistacijama. Dobar tek!

Kaša od kokosa i banane LAURA ROMAN