Kolumne 15. rujna 2021.

Ukusan doručak od banane i kokosovog brašna

LAURA ROMAN Kaša od kokosa i banane
gastro postao gastro.24sata.hr
Danas ti donosim recept za brzinsku finu kašu od kokosa koju možeš pripremiti za doručak ili za desert

Sastojci koji će zgusnuti ovu kašu su kokosovo brašno, jaje i banana. Osim što će ovoj kaši bez žitarica dati teksturu, ti sastojci će te zasititi i dati ti dovoljno energije.

Prije konzumacije, preko kaše sam prelila malo topljene tamne čokolade i dodala nekoliko pistacija, kako bih dan započela na baš fini način! 

 

Možda vas zanima... Osvježavajuće kocke od čokolade i kokosa Kolumne

 

Dok doručkuješ, provjeri što ima novog na blogu la vie shobaine i Instagram profilu. 

Sastojci:

  • 100 ml mlijeka
  • 30 ml vrhnja za šlag
  • 1 jaje
  • 1 velika banana
  • 2 velike žlice kokosovog brašna
  • Topljena tamna čokolada
  • Pistacije 

Postupak:

  1. U blenderu izmiksaj bananu s malo mlijeka kako bi dobila glatku smjesu. 
  2. Ulij ostatak mlijeka i vrhnja u posudu i na laganoj vatri polako zagrij. 
  3. Uz stalno miješanje, dodaj kokosovo brašno. 
  4. Kada se kokos potpuno sjedinio s mlijekom, dodaj smjesu od banane i nastavi miješati. 
  5. Na kraju dodaj i jedno jaje u smjesu pa miješaj na laganoj vatri nekoliko minuta dok se smjesa ne zgusne poput kaše 
  6. Premjesti u zdjelicu za posluživanje, prelij topljenom čokoladom i pospi pistacijama. Dobar tek!

 

 | Author: LAURA ROMAN Kaša od kokosa i banane LAURA ROMAN

 

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.