Danas vam donosim recept za brzinsku bezglutensku kašu koju možete pripremiti za doručak.
Sastojci koji će zgusnuti ovu kašu su kokosovo brašno (sitno, ne kokosove mrvice), jaje i banana. Osim što će ovoj kaši bez žitarica dati teksturu, ti sastojci će vas zasititi i dati vam dosta energije. Prije konzumacije, preko kaše sam prelila malo topljene tamne čokolade i dodala nekoliko pistacija, kako bih dan započela na baš fini način!
Našu blogericu Lauru možete pratiti na blogu la vie shobaine i Instagram profilu.
Laura Roman
Sastojci:
- 100 ml mlijeka
- 30 ml vrhnja za šlag
- 1 jaje
- 1 velika banana
- 2 velike žlice kokosovog brašna
- Topljena tamna čokolada
- Pistacije
Postupak:
- U blenderu izmiksajte bananu s malo mlijeka, da bi dobili glatku smjesu.
- Ulijte ostatak mlijeka i vrhnja u posudu i na laganoj vatri polako zagrijte.
- Uz stalno miješanje, dodajte kokosovo brašno.
- Kada se kokos potpuno stopio s mlijekom, dodajte smjesu od banane i nastavite miješati.
- Na kraju, dodajte i jedno jaje u smjesu, te miješajte na laganoj vatri nekoliko minuta dok se smjesa ne zgusne poput kaše
- Preselite u zdjelicu za posluživanje, te prelijte topljenom čokoladom i pistacijama. Dobar tek!
Laura Roman
