Kolumne 26. listopada 2021.

Imaš zrele banane? Za doručak napravi brownieje

Od viška zrelih banana pripremi zdrave brownieje foto: LAURA ROMAN
gastro postao gastro.24sata.hr
Danas ti donosim recept koji možeš iskoristiti ako imaš zrele banane, a dosadio ti je banana kruh

Ovaj brzinski desert vrlo je lagan za napraviti i to u jednoj posudi. Po želji možeš dodati i orašaste plodove, poput oraha ili badema.

Količinu čokolade koju ćeš staviti prepuštam tebi, kao i dodatni šećer koji bi mogao biti potreban ako banane ipak nisu dovoljno zrele. 

 

Možda vas zanima... Čokoladna kaša s bananom - zdrav i ukusan doručak Kolumne

 

Druge recepte potraži na blogu La Vie Shobaine i na istoimenom Instagram profilu!

 | Author: LAURA ROMAN foto: LAURA ROMAN

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 1 vanilin šećer
  • 50 ml mlijeka
  • 3 banane
  • 2 žlice kakaa u prahu
  • 1 žlica rižinog brašna
  • 1 žlica krumpirovog škroba
  • 1 žličica praška za pecivo
  • Tamna čokolada 

 

Možda vas zanima... Palačinkice s grčkim jogurtom i voćem Kolumne

 

Postupak:

  1. U posudi izmiješaj jaja s mlijekom i šećerom. Dodaj banane i zgnječi ih. 
  2. Umiješaj suhe sastojke: kakao, rižino brašno, krumpirov škrob i prašak za pecivo.
  3. Tamnu čokoladu nasjeckaj na manje komadiće te je lagano, uz pomoć silikonske špatule, umiješaj u tijesto.
  4. Izlij smjesu u posudu za pečenje, koju si prethodno obložila papirom za pečenje. Peci 20 - 25 minuta na 180 stupnjeva.

Brownies nareži kad se ohlade. Dobar tek! 

 | Author: Laura Roman foto: Laura Roman

 

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.