Kolumne 07. studenoga 2020.

Brzinska salata od matovilca, feta sira i nara

Petra Terner
gastro postao gastro.24sata.hr
Ovo jelo je prava jesenska rapsodija boja i okusa...

Iako se jesenski blues počeo nazirati, to nas neće spriječiti u kreiranju maštovitih jela. Salate su uvijek dobra ideja za kulinarsku kreativnost.

Poigraj se bojama, okusima i mirisima te složii lagani ručak ili večeru. I svakako baci oko na blog To live a life!

 

Možda vas zanima... Snack iz snova: Slasne povrtne košarice Kolumne

 

Za salatu je potrebno:

  • 300 g matovilca
  • 200 g feta sira
  • Maslinovo ulje
  • Sok od pola limuna
  • Prstohvat soli
  • Polovica nara

 

Možda vas zanima... Pizza iz tavice hrana je za dušu Kolumne

 

Matovilac operi pod mlazom hladne vode, osuši i prebaci u posudu za salatu. Natrgaj feta sir ili ga nareži na sitne kockice. Dodaj sjemenke nara te začinite maslinovim ulje, limunovim sokom i solju pa promiješaj.

Posluži uz domaće tortilje ili prepečeni kruh.

 | Author: Petra Terner Petra Terner

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.