Brzinski tart s bademima i jabukama

Jabuke na pasti od badema na finom hrskavim lisnatom savršena su kombinacija. Srećom, priprema je kratka i jednostavna pa u njemu možeš uživati kad god poželiš!

Možda vas zanima... Brzi i odlični keksi s Oreo mrvicama Kolumne

Još genijalnih recepata naše kolumnistice Irene potražite na blogu Pregacha, istoimenoj Facebook stranici i Instagram profilu.

foto: Irena Gavran

Sastojci:

• 1 svježe lisnato, već razvaljano
• Žumanjak za premaz
• 100 g mljevenih badema
• 60 g šećera u prahu
• 1 bjelanjak
• Pola ove tubice ekstrakta badema
• Prstohvat soli
• 3 srednje jabuke
• 2 žličice meda
• 2 žličice vanilin šećer
• 1 žličica cimeta

Možda vas zanima... Jednostavan i ukusan desert s kruškama Kolumne

Priprema: 

1. Lisnato tijesto odmotajte i presavijte rubove cca 1 cm. U blenderu ili multipraktiku sjedinite sve sastojke za pastu od badema. Pastu strpljivo i lagano razmažite po tijestu.
2. Jabuke ogulite, očistite i narežite na tanke šnitice, pa poslažite po pasti. Pospite ravnomjerno s medom i vanilin šećerom te pospite cimetom. Rubove tijesta namažite žumanjkom i po želji pospite listićima badema.
3. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva, dok rubovi ne dobiju smeđe - zlatnu boju.