Kolumne 5812 prikaza 06. travnja 2019.

Kraffins s laganom kremom od vanilije i jagodama

50 shades of hunger
Ovi krafna - muffini, koje sam nazvala kratko i jasno - kraffins, oduševili su nas i radim ih često zadnjih dana.

Ovog puta obogatila sam ih preukusnom, laganom kremom od vanilije, jagodama i džemom od jagoda. 

Brzo su gotovi, lako se naprave, a vrlo su efektni i primamljivi. Mogu se kombinirati i s drugim vrstama voća i kremama tako da su vrlo zahvalni za okupljanja, druženja i proslave. Nećete izgubiti puno vremena, a dobit ćete desert koji će zasigurno oduševiti sve goste.

 

 

Možda vas zanima... Brzo, čokoladno, kremasto i s Lotus keksima Kolumne

 

 

Druge recepte blogerice 50 shades of hunger potražite na njenom Facebook i Instagram profilu!

 

 

 | Author: 50 shades of hunger 50 shades of hunger


Kraffins:

  • 200 g glatkog brašna
  • 150 g šećera
  • 150 g maslaca
  • 180 ml jogurta
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 2 jaja
  • malo maslaca za premaz
  • šećer i cimet za uvaljati kraffinse

Priprema:

  1. Izmutiti šećera i jaja, dodati maslac i jogurt i miješati dok ne dobijete glatku smjesu.
  2. Zatim dodati brašno s praškom za pecivo i još kratko promiješati samo dok se sve sjedini.
  3. Miješajte što kraće.
  4. Punite košarice za muffine malo više od pola.
  5. Puniti ih možete odmah kao i mufffine, a možete i nakon pečenja sa špricom puniti, kao krafne.
  6. Peći na 180 oko 20 min, ili ovisno o pećnici.
  7. Kad se malo prohlade, premažite ih rastopljenim maslacem i uvaljajte u kristal šećer i cimet.

 

 

 

 | Author: 50 shades of hunger 50 shades of hunger

 

 

Krema od vanilije:

  • 500 ml mlijeka
  • 2 pudinga od vanilije
  • 70 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 60 g maslaca/margarina
  • 1 vrećica praha za šlag

Priprema:

  1. Skuhati 2 pudinga sa šećerom u 500 ml mlijeka. Kad se malo prohladi, umiksati margarin.
  2.  Kad se skroz ohladi, umiksati prah za šlag. Dobit ćete laganu, pjenastu kremu, nimalo pudingastu. 

 

 

Možda vas zanima... Zaboravite pekarnice: Recept za pahuljaste krafne Kolumne

 

 

Uživajte!

 

 

 | Author: 50 shades of hunger 50 shades of hunger

 

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.