Kolumne 6412 prikaza 23. veljače 2019.

Kraffins - slasna kombinacija muffina i krafni

50 shades of hunger
gastro postao gastro.24sata.hr
Naletjela sam na fotografiju na Internetu i dobila ideju za pripremu zanimljive kombinacije koju sam nazvala - kraffins!

Krafne u formi muffina, tijesto nije dizano tako da su začas gotove, što je idealno kad vam se jedu krafne, a nemate vremena ni volje čekati da se tijesto digne. Ne mogu reći da je okus 100 % "krafnast", ali je jako ova slastica jako zanimljiva i ukusna. 

Punjenje prilagodite svojim željama; ja sam dio punila Nutellom, a dio s pekmezom. Osobno su mi draže s pekmezom jer podsjećaju na klasične krafne. 

 

 | Author: 50 shades of hunger 50 shades of hunger


 

Druge recepte blogerice 50 shades of hunger pronađite na njenom Facebook i Instagram profilu!

 

 

Možda vas zanima... Čokoladni muffini - idealni za proslave i blagdane Kolumne
 

 

 

Sastojci

  • 200 g glatkog brašna
  • 150 g šećera
  • 150 g maslaca
  • 180 ml jogurta
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 2 jaja
  • malo maslaca za premaz
  • šećer i cimet za uvaljati kraffinse

Priprema:

  1. Izmutiti šećera i jaja, dodati maslac i jogurt i miješati dok ne dobijete glatku smjesu.
  2. Zatim dodati brašno s praškom za pecivo i još kratko promiješati samo dok se sve sjedini. Miješajte što kraće.
  3. Punite košarice za muffine malo više od pola. Puniti ih možete odmah kao i mufffine ili nakon pečenja uz pomoć šprice, kao krafne. 
  4. Peći na 180 oko 20 min, ovisno o pećnici.
  5. Kad se malo prohlade, premažite ih rastopljenim maslacem i uvaljajte u kristal šećer i cimet.

 

 | Author: 50 shades of hunger 50 shades of hunger

 

 

Možda vas zanima... Kuglofi od čokolade i ruma jednostavan su i efektan desert Kolumne

 

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.