Kolumne 13. prosinca 2018.

Čokoladni muffini - idealni za proslave i blagdane

foto: 50 shades of hunger
gastro postao gastro.24sata.hr
Meni je osobno najdraži baš ovaj recept za čokoladne muffine, a možda se svidi i vama!

Možete ih puniti, ali nije nužno jer su dovoljno sočni. Radila sam ih kćerkici za imendan pa su punjeni kockicama Kinder čokolade i ukrašeni čokoladom i drobljenim božićnim lizalicama. Klinci su bili oduševljeni! 

 

Možda vas zanima... Kuglofi od čokolade i ruma jednostavan su i efektan desert Kolumne

 

Druge recepte blogerice 50 shades of hunger potražite na njenom Facebook i Instagram profilu.  


 

 | Author: 50 shades of hunger foto: 50 shades of hunger

 

Sastojci:

  • 250 g brašna
  • 250 ml mlijeka
  • 180 g šećera
  • 200 g čokolade za kuhanje - sjeckane na kockice
  • 90 ml ulja
  • 3 žlice kakaa
  • 1 prašak za pecivo
  • 1/2 žličice sode bikarbone
  • 1 jaje

Priprema:

  1. Umutiti jaje sa šećerom, dodati ulje i mlijeko, a zatim postupno dodavati suhe sastojke i lagano miješati pjenjačom dok se sve ne sjedini. Osim kockica ili komadića čokolade, ubaciti možete i orašaste plodove, suho voće, rum, kavu, a puniti ih možete i Nutellom, Linoladom, pekmezom...
  2. Košarice ili kalupe puniti malo više od pola i peći u dobro zagrijanoj pećnici na 180 oko 10 - 15 min. Nemojte ih prepeći jer će se isušiti.

 

 | Author: 50 shades of hunger foto: 50 shades of hunger

 

 

Možda vas zanima... Sočna torta za obožavatelje čokolade i naranče Kolumne

 

Uživajte!

 

 

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.