gastro postao
Meni je osobno najdraži baš ovaj recept za čokoladne muffine, a možda se svidi i vama!
Možete ih puniti, ali nije nužno jer su dovoljno sočni. Radila sam ih kćerkici za imendan pa su punjeni kockicama Kinder čokolade i ukrašeni čokoladom i drobljenim božićnim lizalicama. Klinci su bili oduševljeni!
Druge recepte blogerice 50 shades of hunger potražite na njenom Facebook i Instagram profilu.
Sastojci:
- 250 g brašna
- 250 ml mlijeka
- 180 g šećera
- 200 g čokolade za kuhanje - sjeckane na kockice
- 90 ml ulja
- 3 žlice kakaa
- 1 prašak za pecivo
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 1 jaje
Priprema:
- Umutiti jaje sa šećerom, dodati ulje i mlijeko, a zatim postupno dodavati suhe sastojke i lagano miješati pjenjačom dok se sve ne sjedini. Osim kockica ili komadića čokolade, ubaciti možete i orašaste plodove, suho voće, rum, kavu, a puniti ih možete i Nutellom, Linoladom, pekmezom...
- Košarice ili kalupe puniti malo više od pola i peći u dobro zagrijanoj pećnici na 180 oko 10 - 15 min. Nemojte ih prepeći jer će se isušiti.
Uživajte!
