gastro postao
Ovo su nam druge omiljene kuglice, odmah nakon Raffaella. Često ih pripremam i bez većeg povoda jer mislim da je besmisleno uskraćivati si nešto toliko dobro
Ove kuglice su stvarno jednostavne za napraviti, ne zahtijevaju ni pečenje ni kuhanje. Samo izmrvi, pomiješaj, ohladi i oblikuje. Iznenadit ćeš se koliko su mirisne i ukusne, a potrebno je tako malo truda i sastojaka.
Preporučujem da odmah napraviš duplu smjesu jer nestaju u tren oka!
Sastojci:
- 300 g mljevenog čokoladnog keksa (može i kombinacija čajnih i čokoladnih)
- 150 ml soka od naranče
- 1 vanilin šećer
- 2 žlice meda
- 50 g otopljenog maslaca
- 50 g čokolade za kuhanje
- naribana korica naranče
- cca 50 g kakaa ili čokolade u prahu za uvaljati kuglice
Priprema:
- Sve sastojke pomiješati i staviti u frižider da se smjesa ohladi. Ako bude pretvrda, dodaj malo ruma ili još malo soka od naranče. Ako pak se čini premekanom, dodaj još mljevenih keksa ili žlicu kakaa.
- Oblikuj kuglice, a po želji ih uvaljaj u kakao ili mljevene kekse. Čuvaj ih u hladnjaku u zatvorenoj posudi.
Uživajte!
