Odlučila sam napraviti cheesecake s Oreo keksima. Onako fini, da se topi u ustima, i da uživam u svakom komadiću. Mljaaac! Trebat će vam svega 15-ak minuta da ga napravite a nestat će za pet, obećajem!
Fina podloga Oreo keksića i još finija krema, savršen spoj krem sira, slatkog vrhnja i tih divnih crnih keksića.
Ne trebate paliti pećnicu i idealan je kada želite napraviti ukusan i brz desert koji ne zahtijeva puno vremena i tako je jednostavan za napraviti. Njegova jednostavnost i brzina pripreme osvojit će vas na prvu.
Naravno, zavoljet ćete ga na prvi pogled i zalogaj!
U nastavku potražite recept, a za još slasnih recepata naše nove kolumnistice Nevene, posjetite blog Bake Cakes ili istoimeni Instagram profil i Facebook stranicu.
Za podlogu će vam trebati:
- 16 Oreo keksića
- 60 grama maslaca
Za kremu će vam trebati:
- 30 dag krem sira
- 400 ml slatkog vrhnja za šlag
- 4 kapi arome vanilije
- 60 grama šećera u prahu
- 12 Oreo keksića
Priprema podloge:
- Oreo kekse sameljite u sjeckalici.
- U mrvljene kekse dodajte otopljeni maslac i promiješajte.
- U kalup za torte utisnite dobivenu smjesu.
- Možete koristiti kalup promjera 26 cm, neće vam biti pretanko.
Priprema kreme:
- Slatko vrhnje izradite u čvrsti šlag.
- Posebno izmiksajte krem sir sa šećerom i dodajte par kapi arome vanilije, ja obožavam Philadelphia sir, stvarno je najukusniji.
- Zatim u tu smjesu dodajte šlag i sve skupa izmiksajte.
- 12 Oreo keksića izlomite u sitne komadiće i dodajte u kremu.
- Lagano promiješajte kuhačom.
- Na finu podlogu od keksića dodajte kremu i poravnajte ju.
- Ukrasite ju s još dva-tri Oreo keksa.
- Stavite u hladnjak na par sati, zatim poslužite.
U slast!
