Pravi slatki klasik: Kolač od jabuka

Kolač s jabukama možemo napraviti na mnoštvo različitih načina, a ovo je jedan od recepata koji svakako treba isprobati. Bez miksera i u kratkom vremenu dobit ćete kolač za uživanje.

Možda vas zanima... Milka torta - čokoladna zvijezda svake zabave! Kolumne

TIJESTO:

• 200 gr brašna
• 180 gr šećera
• 200 gr griza
• 1 prašak za pecivo

NADJEV:

• 1 kg izribanih jabuka
• 2 vanilin šećera
• 1 žličica cimeta

PRELJEV:

• 100 ml ulja
• 250 ml mlijeka
• 1 jaje

DEKORACIJA:

• 3 šlaga iz vrećice
• mlijeka
• cimet za posipati

PRIPREMA:

1. Prašak za pecivo pomiješajte s brašnom i dodajte u posudu. Nastavite dodavati šećer i griz i sjedinite sastojke pjenjačom ili kuhačom.
2. Posebno jabuke pomiješajte s vanilin šećerom i cimetom.
3. Za preljev pjenjačom pomiješajte ulje, mlijeko i jaje.
4. Tepsiju promjera 21 X 36 cm pouljite i pobrašnite.
5. U tepsiji žlicom rasporedite 1/3 suhih sastojaka.
6. Nastavite raspoređivati 1/3 izribanih jabuka.
7. Pola suhih sastojaka rasporedite po jabukama.
8. Pola izribanih jabuka rasporedite u tepsiji.
9. Ostatak suhih sastojaka rasporedite žlicom.
10. Preostale jabuke rasporedite preko suhih sastojaka.
11. Površinu prelijte  sa pripremljenim preljevom.
12. Kolač stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 1 h.
13. Kada se ohladi premažite šlag koji ste pripremili po uputstvu sa vrećice, možete posipati cimet.

Natašu možete pratiti i na blogu Kolaci.biz te na Facebook stranici.