Kolumne 4478 prikaza 29. kolovoza 2019.

Slatki početak dana: Sočni, mirisni i mekani muffini sa šljivama

Irena Gavran
Ovi ukusni muffini kao stvoreni su za dobar doručak, večeru ili kao slatki međuobrok

Sočni, mekani, mirisni! Ovi muffini sa šljivama lagani su za pripremiti i ne treba ti nikakvo veliko kulinarsko umijeće kako bi ih napravila.

Još genijalnih recepata naše kolumnistice Irene potražite na blogu Pregacha, istoimenoj Facebook stranici i Instagram profilu.  

 | Author: Irena Gavran Irena Gavran

Muffini sa šljivama

Potrebno ti je:

  • 200 g brašna
  • 70 g šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • Prstohvat soli
  • 1-2 žličice cimeta
  • 200 ml jogurta 
  • 90 g otopljenog maslaca
  • 1 jaje
  • Šljive (10-ak komada) 
  • Još 2 žličice šećera i 1 žličica cimeta koje ćete smiješati i posipati po muffinima prije pečenja

 

Možda vas zanima... Odlična torta s borovnicama i bijelom čokoladom Kolumne

 

Priprema:

  1. Sjedini suhe sastojke u jednoj posudi, a mokre sastojke u drugoj. Dodaj mokre sastojke suhima i pjenjačom lagano pomiješaj. Ne moraš ni jako, ni dugo miješati, tek da se poveže (nije problem ni ako ostane koja grudica brašna). 
  2. Kalupe za muffine obloži papirnatim košaricama.
  3. U svaku uspi 2 žlice smjese, pa stavi po četvrtinu ili petinu šljive i uspi opet smjesu da napuni 3/4 košarice. Na vrh svakog muffina stavi 3,4 komadića šljive.
  4. Pospi mješavinom šećera i cimeta.
  5. Peci u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 15 minuta. 
Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • MARIA 05:37 30. Kolovoz 2019.

    Pozdrav Prijatelji su Maria Guadalupe, ovdje sam kako bih informirao sve što sam doživio online kada sam tražio kredit. Izgubio sam mnogo novca tražeci zajam dok nisam upoznao VLADIMIRA FINANCIAL INVESTITORA. Tko mi je pomogao dobiti kredit od 60000 eura ... prikaži još! po kamatnoj stopi od 2%. Ako trebate kredit i ako ste ozbiljni, savjetujem vam da poslušate moj savjet i kontaktirate je putem e-pošte: (vladimirafinancijskiinvestitor@yahoo.com) Kontaktirajte putem aplikacije WhatsApp: +16014560144 za vaš zaht