Speculaas kuglice od samo pet sastojaka

Božić samo što nije pokucao na vrata i ovih dana pećnice rade punom parom. Uz tradicionalne kolačiće odlučila sam napraviti i ove super jednostavne kuglice od speculaas keksića. Potrebno je svega par sastojaka i ove ukusne kuglice ćeš napraviti za čas posla. Spojiti čokoladu, maslac, orahe i kekse bio je pun pogodak jer okusom upravo asociraju na Božić. 

Kuglice možeš uvaljati u mljevene kekse, kakao u prahu ili kokos. Ja sam osobno upotrijebila kekse i kakao pa preporučujem tu kombinaciju. U slast!

Možda vas zanima... Belina pita - starinski kolač od prhkog tijesta, sira i oraha Kolumne

Sastojci:

• 20 dag tamne čokolade
• 20 dag maslaca
• 25 dag speculaas keksa
• 15 dag mljevenih oraha
• 1 dl toplog mlijeka

Možda vas zanima... Mađarica - omiljeni blagdanski klasik Kolumne

Priprema:

1. Čokoladu otopi na pari.
2. Kekse samelji u sjeckalici i prelij s mlijekom.
3. Posebno izmiksaj omekšali maslac, zatim dodaj otopljenu čokoladu i miksaj dok se smjesa ne sjedini.
4. Dodaj mljevene kekse i orahe.
5. Nastavi miksati dok ne dobiješ jednoličnu smjesu. 
6. Dobivenu smjesu stavi u hladnjak na sat, dva, potom izvadi i oblikuj kuglice.

Po želji kuglice uvaljaj u mljevene kekse, kakao u prahu, kokos ili mljevene orahe. I ne zaboravi pregledati što je novog na blogu Mama drama! 

foto: Nevena Josipović