gastro postao
Danas pričamo o toploj čokoladi. Zimskom napitku kojeg svi obožavamo, a najbolji dio je taj što ga doma možete pripremiti u svega pet minuta.
U gradu ima zaista dobrih mjesta na kojima možete popiti odličnu toplu čokoladu, ali isto tako puno njih koje te iznenade da se zapitaš je li uopće moguće da okus bude tako grozan... i zato je najbolje ostati u toplini doma sa svojim najdražima, napraviti pravu toplu čokoladu i uživati u filmskom maratonu... zvuči odlično zar ne?
U nastavku pročitajte recept, a za više sjajnih recepata i fotografija, posjetite Josipin blog ili Instagram profil Cake Diary by Josipa.
Sastojci:
- 220g tamne čokolade
- 400ml mlijeka
- 150ml vrhnja za šlag
- Prstohvat soli
- Pola žličice ekstrakta od vanilije
- Žlica šećera
Priprema:
- Nasjeckajte čokoladu, stavite ju u posudu zajedno sa ostalim sastojcima (šećer možete i ne morate dodati, ovisno o ukusu).
- Miješajte dok se čokolada ne otopi te dok se sve ne sjedini i malo zgusne.
- Ovisno o tome želite li rjeđu/gušću toplu čokoladu dodajte više/manje mlijeka.
U slast!
